Ce fromage de chèvre de fabrication artisanale tient son nom de sa forme , qui rappelle la tour de Montbazon lorsque celle-ci s'est écroulée. Ce fromage à pâte molle est obtenu à ...
Cheese is a tricky business no matter how you slice it. While the paean has it that cheese is the highest achievement milk can hope for, the reality is that first you’ve got to have ...
Congratulations et encouragements de Mr Nicolas Sarkozy , Président de la République française Les Gardiens de la République Française, L'ordre et la Gastronomie.
Alain Ducasse François Adamski, Bocuse d'or 2001, MOF 2007 Patrick Maes, MOF 2007 Classe Boucherie Guillaume GOMEZ, Chef de cuisine du Palais de l’Elysée Bernard Vaussion, chef du ...
Shinya Tasaki was the first Japanese to win the first prize at the 8th World's Greatest Sommelier Concours in 1995. Shinya Tasaki official web site Miyuki OSAWA In ...